油なし、小麦粉なしの安心のカレーペースト
やーっと見つけました、安心のカレーペースト♡
オイル不使用、小麦粉不使用です。
原材料は、リンゴ、オニオン、トマト、ニンジン、カレー粉、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、セロリ、チャツネ、食塩、発酵乳、ごまペースト、おろしにんにく、
のみです。
よけいなものが入っていなくて安心です。
そして、すご～く美味しいです！！
スプーンが止まらないくらい！！
特に、トランス脂肪酸たっぷりの植物油脂が使われているものは、
食べると、油が古くなっていて気持ち悪くなったり、
防腐剤が添加されていたり。。
なかなか、美味しくて、油不使用、小麦粉不使用のものは見つからず、
普段はスパイスをミックスして自分で作っていますが
これなら楽です～♡
私はやっぱりボーンブロスをベースにして作りました。
コクも十分♡
本当に、次の日も冷蔵庫のカレーが楽しみな美味しさでした。
なぜそんなに油が大事なの？
なぜ小麦粉に注意、なの？
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ボーンブロスの講座も行っています。
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