先日、facebookでお友達になった中村哲也さんからご招待いただき、
山口で、「美食ファスティング1day講座」を開催しました！
みなさん、健康にかかわるお仕事をされていたり、普段から体のことにはとても気を付けていらっしゃる方ばかりで、反応が良く、とても楽しかったです♡
終了後、嬉しい感想をたくさんいただきました！本当にありがとうございます♡

Q1.講座の満足だった点、全体的な感想を教えてください。
A1.
・すごく分かりやすかったです。
・ファスティングをするとなぜいいのかが分かったのと、じゃーそのファスティングをするのに必要な身体の状況などが詳しく知れたところ
・（食に対する）間違っていた認識を改めるきっかけをいただきました。話も理論的で、理屈も理由も知識もしっかりなさっていて、納得も信用もできました。

Q2.　特に良かった点を教えてください。
A2.
・酵素の事、タンパク質の重要性、食事の大事さ、全てが、びっくりの連続でした。
・どれもよかったのですが、特に分子栄養学を知れたこと
・たんぱく質のお話
・実際に受けてみて、目から鱗でした
・誤った知識が解消され、正しい知識にも根拠が得られました

Q3. これは使える！ぜひやってみる！取り入れてみる！買ってみる！など、すぐにでも行動したいと思った点がありましたら教えてください。
A3.
・豆乳ヨーグルトや、酵素ドリンク飲んでみてどうなのか試してみたい。
・酵素ドリンクも豆乳ヨーグルトは継続して作っていくー！！マグネシウムも飲みたい🎵
・酵素ドリンク、豆乳ヨーグルト、玄米in発酵ご飯、朝食の改善

Q4. 今すぐには難しいけれど、そのうちやってみたい、取り入れてみたい、と思った点を教えてください。
A4.
・食べ方、色々な食品の紹介などを、さらにレクチャーしてもらって取り入れていきたいです。
・ファスティング。（手術で）一回リセットしたとき身体の軽さを感じたけど、きちんと身体に合ったやり方でしたいと思った
・ファスティング。今は時間がないので、講座やアドバイスの機会などを得ながら、その先にはやってみたいと思った
・ファスティング。正直に言って怪しさを感じていた。実際に話を聞いてみて、医学的に説明されていたので納得して話を聞けた。是非、試してみたいと感じた。

Q5.河野佐恵子はどんな人でしたでしょうか?
A5.
・とてもお話が上手で素敵な方で、知識がスルスルと入ってしました
・こちらからの意見、質問に対しても、しっかりと理由を付けて回答を返して頂けた。
・さえこさんは、とってもキュート❤️でかわいらしいのに、講師の時はぴしっとされてて、頼れる先生でした。

Q6. この講座、おすすめ！と言える点がありましたら、ぜひ教えてください。また、どなたにお勧めしたいですか？
A6.
・とても分かりやすい。
・特に、タンパク質のお話
・どれもおすすめ！その辺に溢れてる栄養とは？がきちんと伝わっていないので、基礎の基礎を知ることで食の大切さの本当の意味がわかる講座だと思いました
・全山口県民におすすめしたい
・健康に不安を持っている方、より健康になりたい方におすすめ
・サロンのお客様でなかなか痩せられないかた。それと、私の娘にお勧めしたい
全国で出前講座を行います！
関心がある方は、ぜひ、お問い合わせから、あるいはLINE、メッセンジャーなどからお声かけください♡

【美食ファスティングプログラム】主宰
分子栄養学カウンセラー
エキスパートファスティングマイスター
河野佐恵子（こうのさえこ）
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