終了しました!2020年2月8日(土)10:30~12:30 自家製オーガニック味噌を作りましょう♡会
目次
- ○ 自家製オーガニック味噌を作りましょう♡会
- ・講座内容:
- ・日時:
- ・場所:
- ・持ち物:
- ・参加費:
- ・講師:
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自家製オーガニック味噌を作りましょう♡会
オーガニックの大豆と、オーガニックのお米の米麹を使って、みなさんでワイワイ体験します。
作ったお味噌の元はお持ち帰りいただきます。
自宅で発酵させたお味噌は、その家の固有の菌によって味が異なります。
どんなお味になるか、楽しみにして待ちましょう🎵
ちなみに、うちのお味噌は、なぜか奈良漬けのような、お店で買うものにはなかなかないお味になりとーっても美味しいのです♡
講座内容:
お味噌つくりと、発酵と酵素についての話
日時:
2020年2月8日(土)10:30〜12:30
場所:
東京都港区(参加者の方に詳細をお知らせします)
持ち物:
筆記用具、ご自身用のお手拭きタオル、よければエプロン、お味噌だねを入れるバッグ
参加費:
5000円(材料費込み)
※仕込んだお味噌だねのお持ち帰り付き!
講師:
河野佐恵子(こうのさえこ)
【美食ファスティング】主宰
分子栄養学カウンセラー
エキスパートファスティングマイスター
健康経営アドバイザー