今回は、「干し大根のトマト煮🍅」をご紹介♪
回復食にピッタリです💓

🟠国産干し大根🎶長野県で地元産の大袋を入手しました
干し大根は、大根の旨みが凝縮されて美味しい出汁が出るしカルシウムが生の大根の20倍✨

🟠国産高野豆腐🎶
高野豆腐は植物性のたんぱく質がぎゅっと詰まった栄養価が高い素晴らしい食材です✨
日本橋の八木長本店で国産のものを見つけました
長野でも高野豆腐は中国産が多い中、これは素晴らしい😍

🟠椎茸

🟠炒りごま

🟠とろみと旨みのために昆布粉

🟠こだわりの塩と醤油

🟠そしてトマト🍅

これだけですご〜〜く美味しい
栄養満点💯のおかずです🎶
回復食に限らず、普段からぜひ作ってみてね〜💖